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[ 생생현장 ]
< 가을의 맛, 연천율무>
'생생정보는 맛있는 음식 정보와 웃음과 감동을 선사하는 휴먼스토리 등인기있는 각 코너들로 '전설의 맛', '고수의 부엌','택시맛객', 엄마는슈퍼우먼','나나랜드','부부별곡','대물을찾아서', 미스터 리' 등유익하고 재미있는 알찬 정보를 제공하고 있는 생방송 정보 프로그램입니다. 11월 7일 화요일에는 연천 율무가 소개됩니다.
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연천군 전곡읍에 위치하고 있는 카페에는 연천의 율무와 검은콩으로 만든 율콩커피가 유명하다고 하는데요
이름만 들어도 고소하고 달콤 할 것 같습니다. 시그니처 율콩라떼 외에 디저트가 다양한데요
계절마다 나오는 재료를 사용해 케익을 만들고 쿠키, 구움과자 종류들도 있습니다.
영업시간은 매주월요일 정기휴무이고 화요일-일요일 오전 10시부터 오후 10시까지 운영하고 있습니다.
대표 시그니처 율콩라떼의 가격은 5,500원이고 보통 커피 가격은 4000원~6000원대로 구성되어 있습니다.
디저트가 많아 디저트 가격이 궁금하실 수도 있는데요 보통 마들렌 쿠키는 3000원대이고 케익은 조각케익으로 구매할 수 있어 1조각에 6000-7000원대 입니다.
연천 군수님도 인정한 율콩라떼는 검은콩과 율무 커피, 우유가 들어갔는데 연천군의 특산품인 율무로 만든 페이브의 대표메뉴입니다. 율무는 동남아시아가 원산지인데 단백질과 필수 아미노산이 풍부하고 약리작용리 강해 예로부터 약재로 사용한 영양식품입니다. 율무는 항산화 작용 물질 코익세놀라이드 성분이 있어 체내 활성산소를 제거해 노화를 늦춰줍니다. 또, 율부에는 미백효과가 있기때문에 피부색소침착을 억제하여 팩으로도 많이 사용하고 있습니다. 10세 미만의 어린이에게 잘 생기는 물사마귀는 피부표층에 감염되는 바이러스인데, 면역력이 약할수록 잘 나타난다고 하는데 율무를 바르면 사마귀 제거에 효과를 볼 수 있다고 합니다.
또 수분을 배출해줌으로 부종을 개선해주는데 효과가 있고 혈관에 노폐물이 쌓이지 않게 도와줘 심혈관 질환 예방에도 좋다고 하는데요 고소한 율무에 커피 한번 들러서 드셔보셔도 좋겠습니다.
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페이브(FAV.___)
주소 / 경기도 연천군 전곡읍 전곡로 137
문의 / 0507-1373-7375
KBS2 생생정보TV
월~금 저녁 6시 40분
2023년 11월 7일 1916회
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