[ 전설의 맛- 33년 전통 소갈비찜]
'생생정보는 맛있는 음식 정보와 웃음과 감동을 선사하는 휴먼스토리 등인기있는 각 코너들로 '전설의 맛', '고수의 부엌','택시맛객', 엄마는슈퍼우먼','나나랜드','부부별곡','대물을찾아서', 미스터 리' 등유익하고 재미있는 알찬 정보를 제공하고 있는 생방송 정보 프로그램입니다. 12월 1일 금요일에는 33년 전통 소갈비찜이 소개됩니다.
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안의갈비탕은 진주에서 유명한 맛집 중 하나인데요, 뜨끈한 국물이 생각나는 겨울에 갈비탕으로, 달콤매콤 짭쪼름한 두툼한 갈비찜을 생생정보 전설의 맛에서 소개합니다. 배달의 민족 이나 전화로 배달 포장 주문까지 하고 있어 간편하게 집에서 맛보실 수 있는데요, 33전통의 맛을 생생정보 전설의 맛에서 느껴보시길 바랍니다.
안의갈비탕 갈비찜 영업시간은 오전 10시부터 오후9시30분까지 입니다 마지막 주문 시간은 9시까지이고 매주 화요일은 정기휴무 입니다. 유명한 진주 촉석루 부근에 위치하고 있어 주차공간이 부족하더라도 진주성 공북문 주차장을 이용하시면 되고 단체석이 준비되어 있어 회식장소나 모임장소로도 좋다고 합니다. 유료 주차장 이용시 1시간 무료 주차권도 제공됩니다.
안의갈비탕의 주 메뉴는 갈비찜과 갈비탕인데요, 프리미엄 갈비와 신선한 재료를 이용해 진한 맛과 푸짐한 양으로 먹는 즐거움을 맛볼 수 있다고 합니다. 야들야들한 고기가 포인트인데, 안의갈비찜만의 33년 전통 노하우가 갈비찜과 갈비탕에 숨겨져 있다고 합니다. 남은 양념이 아까워 밥을 시켜 비벼먹을 정도의 맛 생생정보 전설의 맛에서 보시면 좋겠습니다. 갈비찜의 가격은 소 40,000원 중 59,000원 대 79,000원 입니다.
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안의 갈비탕은 뚝배기에 펄펄 끓어 나오기 때문에 먹고 나면 열이 올라 보양이 될 만큼 건강하게 맛있는 맛이라고 하는데요 두툼한 살코기가 가득 들어있어 가격이 아깝지 않을만큼 푸짐하게 먹을 수 있다고 합니다. 갈비탕가격은 기본 12,000원 특 16,000원 입니다. 갈비탕을 좋아한다면 특으로 한번 드셔보셔도 좋을것 같습니다.
또 갈비수육도 메뉴 중 하나인데요 소(2인분) 39,000원 대 (3인분) 59,000원 입니다. 갈비찜의 명가인 만큼 33년 전통의 내공이 갈비수육에서도 보입니다.
소갈비는 남녀노소 모두가 좋아하는 고단백 식품입니다. 찜이나, 탕, 구이 요리등에 사용하고 있는데요, 오늘 생생정보 전설의 맛에서는 갈비찜으로 소개됩니다. 소갈비는 철분함량이 풍부해 혈액을 만들고 산소를 운반해줍니다. 철분이 체내에 흡수되어 빈혈예방에 도움을 줘 임산부들에게도 좋은 음식이고, 기력이 부족한 노인과 성장기인 아이들에게 좋습니다. 단백질이 풍부해 겨울철 면역력을 올리는 소갈비찜으로 맛있는 저녁식사 해보시길 바랍니다.
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안의 갈비탕
경남 진주시 비봉로 6-2
☎ 0507-1306-8319
* 매일 10:00 – 21:30 (매주 화요일 휴무)
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